Protégeons nos vignes et notre travail des gelées de printemps.

Ce dimanche 14 Avril à été marqué par la deuxième vague de gelée de l’année. Les vignes poussant de jour en jour, il nous a fallu agir avec l’aide des viticulteurs de l’appellation, salariés, amis ou autres bénévoles. Dès 5h du matin, nous avons commencé à brûler de la paille afin de limiter les dégâts du soleil sur les sols froids. La température ce matin est descendue jusqu’à -3°c sur certaines parcelles.

Nous avons également, disposé des bougies sur les parcelles les plus précoces et gélives, ce spectacle à la fois magnifique et stressant à illuminé la vallée.